La Federación Empresarial de Turismo y Hostelería de Pontevedra (Feprotur) ha entregado a Lume, la cafetería de Aceesca, un premio por tender un nuevo puente hacia la inclusión real.
En esta cafetería se forman 10 personas con discapacidad intelectual con la modalidad aprender haciendo, propia de la formación profesional dual. En este caso el objetivo es que obtengan un certificado profesional en operaciones básicas de restaurante y bar que les permita su incorporación al mercado laboral.
"Es la primera vez en Galicia que se imparte este certificado de profesionalidad adaptado de hostelería, que acreditará sus competencias para el acceso a la empresa ordinaria", recuerda Verónica Conde. De los diez que se formaron en la especialidad de auxiliares de viveros, jardines y centros de jardinería, ocho ya han conseguido trabajo estable, confirma Ángeles Leirós, la gerente de esta entidad.
